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张家川县市场监管局扎实开展春节节前食品安全检查
张家川回族自治县人民政府  www.zjc.gov.cn 时间:2023-01-19 10:55:07 来源:县市场监管局 作者:苏颖 编辑:
 


  为进一步加强春节期间的市场监管,营造良好的节日市场环境,近日,张家川县市场监督管理局开展春节前食品安全专项检查。
 
  检查重点以餐饮服务单位、商场超市、食杂店、农贸市场等经营单位为重点进行监督检查。以冷链食品、粮油、生鲜肉及肉制品、乳制品、豆制品、酒水饮料、调味品等为重点品种,对餐饮服务单位主要检查经营主体亮证经营、索证索票、食品贮存、餐饮具洗消、公筷公勺使用、从业人员健康证明、操作间环境卫生、餐厨废弃物处理等进行检查。从源头上把好食品安全关,确保群众买得放心、吃得安心。
 
  下一步,张家川县市场监管局将持续加大督查力度,统筹做好食品安全工作,全力保障全县人民群众度过一个欢乐祥和的春节。
 

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